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× 季節配方 【椛之實】中焙 +
烘豆師的話三十年來最熱的夏季我們躬逢其盛。不只台灣,九月初的京都也是。被熱浪搞得心浮氣燥的午後,我們到了一間叫作珈琲山居的店,那裡一切都很好,安靜、舒適、咖啡也很美味。回來以後循著記憶設計了這款椛之實...
NT400
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衣索比亞 耶加雪夫 喬蓓莎村 水洗淺焙 +
咖啡豆227g近幾年衣索比亞的咖啡受內戰影響,品質較不穩定,喬蓓莎是我們從今年一百多隻樣品中精選出來,具有明亮的黃檸檬果香、口感乾淨細緻、甜感也很優異的品項,喜歡傳統衣索比亞風味的話一定不能錯過!...
NT380
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肯亞 AB 雅典娜 水洗淺焙 +
咖啡豆227g2023年度精選的肯亞雅典娜,帶有非常好的甜感,入口會有明顯的黑嘉麗香氣,隨著溫度略降,出現新鮮藍莓的果酸、很好的醇厚度和香草的複雜度,甜感會一直持續到最後,十分推薦的一款豆子。...
NT550
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哥倫比亞 天堂莊園 豔夏花荔 水洗淺焙 +
咖啡豆227g近幾年特殊風味後製盛行,希望莊園在技術水準上是十分有名的,所使用的生豆品質也是十分良好,這點可以從品飲時,細緻綿長的餘韻來體現。獨特的荔枝果香與咖啡融合的很好,微酸的風味讓層次感有很大的...
NT550
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哥倫比亞 芙拉蕾絲莊園 粉紅波旁 水洗淺焙 +
咖啡豆227g粉紅波旁是由紅波旁與黃波旁兩個品種混種育成,由於是隱性基因所以特別嬌貴稀有。本批次是日本生豆商Typica提供,它在杯測會上獲得一致好評,風味上出現鮮明的花香和水蜜桃甜感,雖然單價略高,...
NT580
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咖啡試喝組(咖啡豆) +
一次可以體驗4種不同產地的咖啡,簡直是味覺的小旅行!剛接觸精品咖啡的朋友也可藉此了解自己喜歡的味道。不怕你喝了不喜歡,只怕你不踏出嚐試的第一步!試喝包 咖啡豆一組4種產區各20g 188免運費(每人每...
NT188
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