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× 季節配方 【春之蜜】中焙 +
烘豆師的話南國的春天很短暫,三月下旬已經熱得像夏天。想要留住稍緃即逝的甜美記憶,所以製作了這個全新的配方。選用了風味清爽的蜜處理豆,做成拿鐵就像花蜜一樣輕輕柔柔的,直接喝黑咖啡,果香也是很優雅。季節限...
NT400
NT400
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肯亞 AB 雅典娜 水洗淺焙 +
咖啡豆227g2023年度精選的肯亞雅典娜,帶有非常好的甜感,入口會有明顯的黑嘉麗香氣,隨著溫度略降,出現新鮮藍莓的果酸、很好的醇厚度和香草的複雜度,甜感會一直持續到最後,十分推薦的一款豆子。...
NT550
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哥倫比亞 天堂莊園 豔夏花荔 水洗淺焙 +
咖啡豆227g近幾年特殊風味後製盛行,希望莊園在技術水準上是十分有名的,所使用的生豆品質也是十分良好,這點可以從品飲時,細緻綿長的餘韻來體現。獨特的荔枝果香與咖啡融合的很好,微酸的風味讓層次感有很大的...
NT550
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瓜地馬拉 秘密花園 水洗中焙 +
咖啡豆227g在Podcast節目「解鎖地球」EP.170裡,邀請到咖啡空少和中美經貿辦事處主任徐韶慧,很生動的介紹了瓜地馬拉的咖啡和日常生活。咖啡就像瓜地馬拉人的血液,從小baby就開始喝咖啡也大有...
NT450
NT450
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哥斯大黎加 阿瑞斯 紅蜜處理中焙(耳掛包充氮包裝) +
耳掛包10入蜜處理法依發酵程度不同,由高至低可細分黑、紅、黃、白四個等級,阿瑞斯的發酵程度偏高,品飲上會帶有較明顯的酒香、發酵感。喜歡這類型風味(如音樂家系列)的朋友十分推薦。...
NT420
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哥倫比亞 芙拉蕾絲莊園 粉紅波旁 水洗淺焙 +
咖啡豆227g粉紅波旁是由紅波旁與黃波旁兩個品種混種育成,由於是隱性基因所以特別嬌貴稀有。本批次是日本生豆商Typica提供,它在杯測會上獲得一致好評,風味上出現鮮明的花香和水蜜桃甜感,雖然單價略高,...
NT580
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牙買加 藍山 克里斯戴莊園 水洗淺焙 +
1/2磅 咖啡豆227g / 1/4磅 咖啡豆 114g這是2023年下半年進貨的品項,中間因為有員工和顧客反應粉太重(咖啡豆密度高加上烘焙度很淺)沖煮困難的問題,針對烘焙方式進行了調整,目前比較...
NT920
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咖啡試喝組(咖啡豆) +
一次可以體驗4種不同產地的咖啡,簡直是味覺的小旅行!剛接觸精品咖啡的朋友也可藉此了解自己喜歡的味道。不怕你喝了不喜歡,只怕你不踏出嚐試的第一步!試喝包 咖啡豆一組4種產區各20g 188免運費(每人每...
NT188
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咖啡試喝組(耳掛包) +
一次可以體驗4種不同產地的咖啡,簡直是味覺的小旅行!剛接觸精品咖啡的朋友也可藉此了解自己喜歡的味道。不怕你喝了不喜歡,只怕你不踏出嚐試的第一步!試喝包 耳掛包一組4種產區各1包 188免運費(每人每次...
NT188
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日本製 三洋 酵素漂白濾紙 錐型01 (1-2人用)量販包100入 +
NT130
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綜合配方【森巴摩卡】 +
烘豆師的話添加巧克力醬的咖啡叫摩卡,豆子本身帶有強烈可可風味的也叫摩卡,還有讓人傻傻分不清的摩卡壺、摩卡港。不過講到森巴就會聯想到巴西,所以這款配方很簡單,就是個性不甚鮮明的巴西搭上一隻可可味濃厚的深...
NT250
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